Фирменный рецепт печенья от Гюнтера О'Димма

Рубрика: Готовим с Гюнтером О'Димом! Приветствую, любители сладких экспериментов. Все знакомы с моими фирменными пряниками. Сегодня попробуем нечто новое, печенье с сюрпризом. Рецепт прост, ингредиенты можно найти на любой кухне. Итак, давайте начнем. Основной ингредиент - ржаная мука. Колосья отдали свои жизни ради ее создания. Их подвергли жестоким пыткам лучшие пекари, выбивали из них дух до последнего. Пусть же их жертва не будет напрасной, возьмём побольше. Дабы сделать тесто, в муку необходимо добавить жидкость. Мы не станем добавлять воду, воспользуемся вдовьими слезами. Соленные, наполненные горем, они сделают наши печеньки песочными, они будут таять во рту! Где я их взял? Не спрашивайте, давайте лучше увлажним тесто. Чтобы придать печенью румяный цвет, добавим пару капель крови отчаянного и виновного. При добычи ингредиента ни один виновный не погиб. Осторожно, если переборщить, вызовет привыкание. Поработаем над вкусом! Добавим восемь щепоток проклятий. Правильно произнесённое проклятие слаще мести, с пряным привкусом, а ещё, благодаря им, печеньки приятно хрустят при укусе. Замесим тесто. Не жалейте сил, месите долго, разговаривайте с тестом, будто оно живое, возможно, так оно и есть. Тесто должно быть упругим и нежным, а также податливым. Тесто готово, приступим к форме. Тут уже пусть работает ваше воображение. Раскатанное тесто может принять любую желаемую фигуру. Я же предпочитаю вид человечков и черепков. Зависит от настроения. Осталось запечь наши сладкие шедевры до румяного цвета. Готово! Перед подачей посыпьте пыльцой фей, приятного аппетита!