Королева десертов

      Громкий звон будильника ворвался в сон Гермионы. Она не стала ставить себе на телефон какую-то мелодию, она просыпалась именно от привычного звонка, какие были раньше на старых будильниках. Грейнджер протянула руку и взяла в руки смартфон, с трудом открыв глаза она отключила противный звонок. Часы показывали половину шестого утра, Гермиона сегодня проснулась так рано, потому что ей нужно было приготовить торт к детскому празднику. Не став долго лежать в постели, она быстро встала и поспешила в ванную.        Уже через двадцать минут Грейнджер спустилась в свою кухню и приступила к приготовлению торта. Она и подумать не могла, что открыв фирму «Любой праздник для вас» сразу после нового года уже через три месяца у них будет так много заказов. Тут конечно надо отдать должное Пэнси, приятелей и знакомых у неё миллион, когда они узнали о бизнесе Паркинсон, почти все похвалили её и Дафну с Асторией, Гермиону и Джинни они знали меньше, и сразу заказали провести несколько дней рождений, а потом и корпоративных вечеринок.        Так же в успехе их фирмы они должны сказать спасибо Поттеру, Уизли и Забини, несмотря на то, что он играет в команде соперников «Арсенала», друзьями они быть не перестали. И Блейз всем своим одноклубникам в «Ливерпуле» и просто знакомым стал рекомендовать «Любой праздник для вас». Многие жёны, подруги и даже родители футболистов стали обращаться в их фирму, чтобы они устроили им торжество. Поскольку многие эти люди известны, они отметили, что делать это в поместье очень удобно и журналисты туда не попадут, если только нет договорённости с кем-то из СМИ, что они могут написать статью или даже снять репортаж, который будет согласован. Благодаря этому Гермиона уже испекла несколько именинных тортов на юбилеи отцов футболистов, так уж получилось, что именно у мужчин дни рождения были в начале года. А спустя две недели жена одного из мужчин заказала Грейнджер приготовить тот же самый торт, чтобы она смогла приехать и забрать его домой. Гермиона сначала даже хотела отказаться, так как считала, что не должна зарабатывать только для себя, но Пэнси, которая в этот момент находилась с ней рядом, велела ей соглашаться — это тоже отличная реклама для их бизнеса. В итоге торт был испечён и счастливая женщина забрала его домой, приехав за заказом вместе с мужем, и не переставала хвалить Грейнджер и Уизли за потрясающую еду на празднике.        Гермиона с блеском закончила свои кулинарные курсы, она многому научилась там. Особенное внимание их мастер, как все называли мистера Куперра, уделял приготовлению свадебных тортов: как правильно готовить для них украшения, какие нужны формы и конечно, какая бывает начинка. Грейнджер тогда на последнем задании приготовила, по мнению мастера, лучший торт, вот только повторить это ей пока не удалось, свадьбы их фирма ещё не организовывала. И второй важный аспект, которому научилась Гермиона, — это готовить разных животных, иногда даже людей из мастики, шоколада или крема, такие торты нужны к дням рождениям. Вот и сегодня ей предстояло для дочери одного футболиста испечь торт, и чтобы на нём была изображена героиня её любимого мультика «Русалочка».        В девять утра всё было готово, и Гермиона поставила торт на окно, не успела она закончить, как на кухню вошла Джинни. Подруги поздоровались и Уизли протянула Грейнджер чашку кофе, а та ей печенье, которое она так же успела испечь для детей.        Пока подруги ходили на курсы, Пэнси занялась поместьем и сделала здесь всё даже лучше, чем можно было ожидать. Одну часть дома, лестница, которая вела на лево, полностью была закрыта для гостей, но там так же сделали ремонт, и у всех девушек были там свои комнаты, а на первом этаже с другого входа расплогались их мастерские. У Гермионы была своя кухня, так же как и у Джинни. Астория в своём помещение составляла букеты, Паркинсон одну из старых конюшен даже переделала в теплицу и Гринграсс успела посадить там цветы, но пока они ещё не выросли, и она всё заказывала у поставщиков. А рядом с ней в соседней комнате Дафна занималась фотографиями, она купила себе ещё несколько камер и сама печатала снимки и вставляла их в рамки. Подруги были очень довольны тем, как у них пошёл бизнес, и им нравилось, что можно жить прямо в поместье, и в то же время если что, то и до Лондона ехать недалеко. Джинни иногда уезжала на площадь Гриммо, а порой и Гарри приезжал к своей девушке и проводил здесь время. Он не раз повторял, что отдыхает в поместье от суеты Лондона. — Какая красивая у тебя вышла Русалочка, — похвалила подругу Уизли, разглядывая торт. — Русалочку, оказалось сделать проще, чем когда дочь Клайва попросила на торте нарисовать принцессу Жасмин из Аладдина, — вспомнив об этом Гермиона усмехнулась. — Ты всё больше набираешься опыта, — улыбнулась Джинни и съела ещё одно печенье. — А я вот опять буду готовить пиццу, что же все дети так любят есть это итальянское блюдо? — недоумевала она. — Сейчас мода такая, — просто ответила Грейнджер. — Не салатами же кормить детей.        Тут она получила сообщение от Пэнси, что они собираются на её кухне через десять минут. — Похоже у нас будет большой новый заказ, — сказала Уизли, прочитав такое же сообщение. — Может ещё один юбилей кого-то из родителей футболистов, — предположила Астория, войдя на кухню, так же со смартфоном в руке.        Подруги пожелали друг другу доброго утра, Гринграсс отказалась от кофе, а вот печенье и сок с удовольствием съела и выпила. Подруги давно договорились, что утром спокойно едят сладкое, а вот после шести вечера уже нет. Астория так же восхитилась тортом для праздника и села ждать старшую сестру и Паркинсон.        Дафна и Пэнси вошли на кухню вместе. У Гринграсс был ещё сонный вид, она попросила себе кофе, и как можно крепче. Паркинсон тоже, но при этом она выглядела так, словно выиграла главный в лотереи. — Дамы, не буду вас томить, просто скажу: мы получили наш первый заказ на свадьбу. — Здорово, — обрадовалась Джинни. — Наконец смогу приготовить что-то по-настоящему сложное. — А я опробую свою новую камеру и мы сделаем фото на лестнице, — улыбнулась Дафна. — С букетом проблем не будет, я нашла хороших поставщиков, — тут же сказала Астория. — С тортом тоже, у меня давно готов журнал, — Гермиона достала его из ящика стола, там были фотографиями тортов, а под ними написано какая у них начинка. — Когда свадьба? — Это горячий заказ, — тон Пэнси изменился, она обвела подруг серьёзным взглядом. — Наша бывшая одноклассница Лаванда Браун собиралась выйти замуж летом, но её жениха переводят на работу в Индию и они должны пожениться через две неделю в пятницу, так как в субботу они уже улетают в Нью-Дели.        Четверо подруг с открытыми ртами и недоумением уставились на Паркинсон, а затем заговорили все одновременно, что разобрать было ничего нельзя. — Стоп, давайте успокоимся, — громко велела всем Дафна, когда стало тихо, она посмотрела на хозяйку дома. — Пэнси, я понимаю, нам очень надо для рекламы нашей фирмы провести свадьбу, и имя Лаванды Браун точно привлечёт к нам внимание, но как мы сможем всё это сделать, я просто не представляю? А ведь мне-то проще всех, я лишь делаю фото, хотя мне надо успеть переговорить с невестой и женихом, чтобы узнать от них, что от меня потребуется. Как они хотят видеть мою работу. — А мне нужно узнать всё про цветы, чтобы сделать заказ, — подала голос младшая сестра. — Но вдруг они любят какие-нибудь экзотические растения, а их обычно ждут месяц. — Да-да, я знаю, дел у нас будет много, но это же Лаванда, — лицо Паркинсон смягчилось. — Они с Дином Томасом хотели устроить большой праздник в июле, но у Дина вот так сложилось с работой, что он должен как можно скорее приступить к выполнению новых обязанностей в Индии.        Тори, я думаю, Лаванда не станет просить у тебя сделать ей букет из цветов, которые растут только где-нибудь в Африке или Южной Америке.        Браун мне вчера позвонила уже поздно вечером, она сама только вернулась из Парижа и всю дорогу смотрела в интернете сайты по организации праздников, так как в той фирме, с которой у неё была договорённость, там ей сразу заявили, что у них в апреле всё занято. И тут она увидела мою фамилию на сайте «Любой праздник для вас», и сразу связалась со мной. Я её заверила, что даже за такой короткой срок мы сможем устроить им с Дином отличную свадьбу. Я рассказала о нашем супер шеф-поваре Джинни и нашей королеве десертов Гермионе. Насколько я поняла, Лаванда знает, чего хочет, так что проблем с едой не будет. — Это хорошо, когда невеста знает, какой хочет торт, — обрадовалась Грейнджер. — Мистер Куперр нам часто повторял на курсах, что нет хуже невесты, которая сама не знает, какую начинку в торте она хочет. — То же самое касается и меню на свадьбу, — согласилась с этим Уизли. — И вот ещё что, вам нужно знать: гостей на свадьбе будет меньше, чем планировалось первоначально, — вспомнила об этом Пэнси. — В июле на торжество должно было собраться где-то сто двадцать человек, а к нам придут пятьдесят, может шестьдесят. У Дина друзья и коллеги, считай, по всему миру, некоторые будут уточнять свои расписания, смогут они прилететь в Лондон в конце следующей недели или нет. — У нас уже было шестьдесят гостей на юбилее отца футболиста, — напомнила Джинни. — Тогда я наняла себе помощников, сейчас сделаю то же самое, тут проблем не будет, главное разобраться с меню. И если ещё будет репетиция свадьбы, то дел прибавится, но это не супер трудность. — Репетиция точно состоится, — сказала хозяйка дома. — Некоторые гости будут иностранцы, сами понимаете, — Паркинсон развела руками. — Сегодня Лаванда и Дин приедут, и мы всё обсудим. — Когда их ждать? — спросила Дафна. — В одиннадцать часов, они хотели днём, но я сказала, что в это время у нас детский праздник, — улыбнулась Пэнси. — Девочки, готовимся ударно поработать ближайшие дни.

***

       Завтрак получился довольно-таки сумбурным, потому что все готовили свои каталоги, чтобы показать их жениху и невесте. Все чувствовали волнение, ведь если сегодня они обо всём договорятся, то «Любой праздник для вас» проведёт свою первую свадьбу в поместье. Гермиона с Джинни не так давно обсуждали это и даже думали, что первое такое торжество пройдёт в честь Поттера и Уизли, а теперь, похоже, что нет. В поместье помимо них работало с десяток слуг. Тут осталась старая экономка, которая с самого детства знала Пэнси, и она как раз сразу поддержала дочь хозяев, когда та рассказала миссис Амелии Фишер, что в этом доме будут проходить праздники. А вот других слуг они специально наняли, чтобы те не просто убирались, но ещё и помогали с гостями, когда было нужно.        Сегодня жениха с невестой встречать на улицу вышла сама Пэнси, а вот подруги ждали Томаса и Браун около лестницы. Они стояли молча, и при этом нервно переглядывались. В три минуты двенадцатого двери открылись и Паркинсон пустила гостей в дом. — Вау, какая красота, — ахнула Лаванда, увидев огромную лестницу и только после этого заметила бывших одноклассниц по Хогвартсу.        Все друг с другом поздоровались, говорить сразу начала невеста, а Дин стоял рядом и лишь соглашался, и так же несколько раз напомнил, что на свадьбу прилетят его друзья из Европы и даже из Индии, куда они с Лавандой и переедут на три года.        К осмотру комнат наверху Браун подошла весьма профессионально, видно, что она уже всё это обсуждала в другой фирме, так же она не уставала благодарить Пэнси и всех девушек за то, что они откликнулись на её просьбу и согласились провести свадьбу в авральном режиме. Оказалось, что в телефоне у Лаванды остались фото и букетов цветов, которые будут нужны ей и её подругам, там же меню и даже свадебного торта. Впрочем, она сразу сказала Джинни и Гермионе, что выслушает их предложения, так как доверяет их профессиональному взгляду.        Уизли увела Браун и Томаса на свою кухню, Грейнджер воспользовалась этим и ушла посмотреть, как там торт и печенье. Скоро начнут собираться гости на детский праздник. Гермиона беспокоилась, успеет ли её подруга приготовить пиццы, впрочем, она знала, что все ингредиенты Уизли заготовила утром, а запечёт она их быстро. — А вот и кулинарная мастерская Гермионы, — на кухню к Грейнджер вошли Пэнси, Лаванда и Дин. — Вот торт, который приготовила наша королева для дня рождения одной девочки. — Бог ты мой, это же настоящая Русалочка, — увидев эту картинку, Браун пришла в восторг и перевела взгляд на Грейнджер. — Если ты такое готовишь для детей, то я могу представить, какой невероятной ты испечёшь наш свадебный торт. — Я могу испечь то, что ты мне уже показала или можешь посмотреть мой журнал, — Гермиона протянула его бывшей однокласснице.        Паркинсон удалилась, так как миссис Фишер доложила ей, что приехала именинница с родителями. Грейнджер села за стол вместе с женихом и невестой и они стали обсуждать торт. Браун правда знала чего хочет, Томас всё так же во всём соглашался с любимой.        В итоге воскресенье, которое обещало пройти как обычный детский день рождения, получился немного суетным и весьма насыщенным.       

***

       Вечером пять подруг с бокалами вина устроились в кабинете Пэнси и стали обсуждать, что им нужно будет заказать для свадьбы Лаванды и Дина. — Вот список гостей, — Паркинсон распечатала его и протянула Астории, та сидела к ней ближе всех. — Тут пятьдесят четыре фамилии, даже указаны те, кто идёт как плюс один. Может быть добавиться ещё несколько человек — это могут быть друзья Томаса, в ближайшие несколько дней они сообщат ему, смогут они прилететь или нет. — Сколько знакомых фамилий, — сказала Дафна, когда она взяла в руки список, и пробежала по нему глазами. — Здесь есть даже Теодор Нотт.        Все тут же посмотрела на старшую Гринграсс с сочувствием. — Милая… — начала Астория, но сестра подняла руку и та замолчала. — Для Тео карьера оказалась важнее меня, — она покачала головой и поджала губы. — Ну не захотела я уезжать в Японию, никогда я не увлекалась Востоком. Если бы Тео ещё уехал работать в Новую Зеландию или Австралию, там всё же культура близкая нам, а то Япония, ну что я там забыла? — она пожала плечами. — А Нотт ещё обиделся на меня, что я с ним не поехала. Ну встретимся мы на свадьбе, ничего страшного. Я профессионал, я буду делать фотографии всех гостей и его тоже. — Точно, так и надо рассуждать, — похвалила подругу Пэнси и сделала глоток красного вина. — Для Теодора точно будет сюрприз, что ты теперь занялась бизнесом. — Да он мне сам не раз говорил, что филолог из меня никудышный, — усмехнулась Гринграсс. — А вот фотографии мои он хвалил.        Список гостей передали Гермионе, она так же пробежала по нему глазами и была рада, что сидит, так как она увидела там имя Драко Малфой. Не одна Дафна на свадьбе встретится с призраком своего прошлого.